レモンバーベナのリキュール

去年の7月にレモンバーベナをつけ込んでいました。
いわゆる、梅酒の要領でレモンバーベナとホワイトリカー、氷砂糖でつけて半年。
そろそろいいかな〜♪
今日はめずらしくあったかいので冷たいのが飲みたい気分。
とりあえず水割りにしてみました。
するととてもレモンバーベナの良い香りと深い味わいのリキュールに。
これから暖かくなったらサイダーで割ったりして楽しみです♪
今宵はピザと一緒に。
たまには一人で晩餐です♪


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